てつや(南7条店)
2005年 06月 03日
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【食べたもの】しお
ここで一番初めに食べたのが「しお」。タクシーの運ちゃんにも、友達にも
聞いていたので「しお」行きました。
メンはお望み通りの太麺ちぢれで歯ごたえ抜群のコシで、チャーシューも
やわかいことやわかいこと。そしてここの塩の一番の特徴であるスープ。
濃厚も濃厚な味わい。かと言って「すみれ」のようなラードたっぷりでなく、
ここ独特の背脂たっぷり、でこの味の濃さが全部出てるとも言い切れない。
とてもマイルドでいて、それでいて濃い。他のお店で食べるしおでこういう
味は食べたことがないです。
わたし個人的には今は「しょうゆ」が一番すきなんですけど、まだここの
「しお」を食べたことがない方には是非一度、食べられることをオススメ
します!
結論!「しお」もアリなんです!
ここで一番初めに食べたのが「しお」。タクシーの運ちゃんにも、友達にも
聞いていたので「しお」行きました。
メンはお望み通りの太麺ちぢれで歯ごたえ抜群のコシで、チャーシューも
やわかいことやわかいこと。そしてここの塩の一番の特徴であるスープ。
濃厚も濃厚な味わい。かと言って「すみれ」のようなラードたっぷりでなく、
ここ独特の背脂たっぷり、でこの味の濃さが全部出てるとも言い切れない。
とてもマイルドでいて、それでいて濃い。他のお店で食べるしおでこういう
味は食べたことがないです。
わたし個人的には今は「しょうゆ」が一番すきなんですけど、まだここの
「しお」を食べたことがない方には是非一度、食べられることをオススメ
します!
結論!「しお」もアリなんです!
by kk12615vj
| 2005-06-03 22:09
| 札幌
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