ラーメン食べる?
lalalamen.exblog.jp


    おいしかったラーメン。微妙だったラーメン。まずかったラーメン。思ったままをここに。
    by KK
  Top
2005年 04月 24日 |
【食べたもの】しょうゆ

うまま!何これ!ちょっと大げさかも知れませんが、最初に食べた時は
ホントうなってしまいました。メンは最初に食べた時と今では製麺会社が
違ってるっぽいですが、今のメンも札幌ラーメン!って感じのコシのある
イイ歯ごたえのメンです。
スープも私にとって超超好みの味の濃さで、それなのにそんなに油は
多くなくてホントやられた~、って感じです。

狸小路をうろうろする事の多い私的にはちと場所が遠いのと、たまに
12時前くらいにスープがないんで終わりになる(早っ!)、ってとこが
気になるくらいで、味的にホント私好みで文句なしです。

結論!アリ!!!
[PR]
# by kk12615vj | 2005-04-24 17:31 | 札幌 |
2005年 04月 21日 |
【食べたもの】みそ

いつも行列が出来ているし、ハナシにも良く聞くのでかなり
期待して食べることとなりました。まず、メン。うーーん普通かな。
次にスープ。あ、すごい野菜をダシにとってて、体によさそう、
って素直に思った。でもねー、そこまでだった。何かもうワンパンチ
欲しかった。モノ足りないんだよなぁ。それでもまぁ、味だけで
言えば、空いてる時にまた食べに来ようかな、と思わくもない。

しっかし、ここ何がダメかって、確かに人を一杯入れて回転
良くしたいのはわかるんだけど、いかんせんカウンター席が隣りと
密着しすぎ!!隣りの加齢臭たっぷりのオヤジと肩をふれあい
ながらの食べるなんてもう耐えられないっ!!!
何とか席を後ろにずらして食べ終えたけど、何だか何食べて
たんだか、って感じ。もうちょっと席に余裕持たせましょうよ。

味はそうイヤじゃないんだけどカウンター席ラーメン食べる
環境に全くないです。結論。ナシ。
[PR]
# by kk12615vj | 2005-04-21 22:31 | 札幌 |
2005年 04月 20日 |
【食べたもの】焦がししょうゆ

おおお!何かスゴイ色のスープ!
作ってる時もすごくて、厨房で火柱があがるあがる。
真っ黒なスープにメンと半熟卵。
メンは赤や白と同じようで、スープはかなりの焦げ味。
これはスープ全部飲むのはキビシそう。
全体的な味としては、普通のしょうゆに飽きたらたまには
食べてもいいかな、て感じ。とりあえず6月いっぱいは
やるようです。

前にテレビで見たことがあるんだけど、ここの店が
オープンした時に、札幌の人に受け入れてもらう為には、
スープやメンも工夫しなきゃいけないって事で、全国に
ある一風堂よりも少し太めのメンを作ったようです。
それを食べた一風堂の社長さん(だったかな)が、
これはウマい!って事で、去年くらいから全国の
一風堂のメンが札幌で作ったちょっと太めのメンに
変わったようです。

それと、ここの店は味もさることながら、店員さんの接客が
すごく良いです。

いつだったか冬の寒い時に入った際に、最初に出るお茶を
暖かいor冷たいかを聞かれ、外を歩いてきて冷え切ってた
私は暖かいお茶をお願いしました。ラーメンを食べ終わる
頃には、かなり体温があがって汗もかいているような状態に
なっていたら、何も言わないのに冷たいお茶が出てきました。
これには、ちょっと感動しましたねー。

それ以外にも、これゴマするとさらにおいしくなりますよ、などなど
他の札幌のお店でも、これでけ丁寧に接客してくれるとこはないと
思います。

店内もキレイだし、色んな意味で気持ちよく食べる事ができます。

結論!言うまでもなく、ここはアリアリアリ!です!
[PR]
# by kk12615vj | 2005-04-20 23:45 | 札幌 |
ページトップ
Rainbow Skin by Sun&Moon