ラーメン食べる?
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    おいしかったラーメン。微妙だったラーメン。まずかったラーメン。思ったままをここに。
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2005年 04月 30日 |
【食べたもの】みそバターコーン、生ビール

おいしいですよっ!ここ。
あんまりイイはなしを聞いてなかったので、食べるときは不安でしたが、
メンはちぢれでいい歯ごたえ。スープもやりすぎない程度の濃さで、
またバターが良くあいます。それにコーンをいっしょにして食べると、
かなりイイです。以前はチャーシューが今イチだったのは否めませんが、
何か最近変わった気がします。チャーシューおいしくなりましたよ。
後、結構具だくさんなラーメンなので食べ終わった後の満腹感もすごいです。
生ビール、サッポロに変わりましたね。これまたウマイっす。

後、店員さんの接客の仕方がいいですね。特別な事をしてる訳でもなく、
至って普通なんですけど、当たり前の事を当たり前にこなしてくれます。
いつも気持ちよく食べることが出来ますね。

結論!ありあり!でございます。
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by kk12615vj | 2005-04-30 20:29 | 札幌 |
2005年 04月 29日 |
【食べたもの】しお

ちょっと深めのどんぶりに入ってやってきたラーメン。
メンは札幌にある他店と比べてもそう悪くない歯ごたえ。
チャーシューもとろ肉ほどじゃないにしてもほどよい
やわらかさ。スープの味もしっかりしていていいです。
梅の存在も悪くなく、ナルトも懐かしいー、とラーメン
としてはいいです。

でも店内ちと暗いかな。あと若いお兄さんの店員さん。
食べ物扱う人として自覚して厨房の中でふるまって欲しいです。
これから料理を作ってお客様に食べてもらおう、という雰囲気は
まるでなし。接客態度も何だかテキトーだし。今はこの店員さん
いない事願うばかり。

結論!山頭火のメンはアリ!ここの店舗はナシ!合唱・・・
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by kk12615vj | 2005-04-29 20:34 | 札幌 |
2005年 04月 26日 |
【食べたもの】みそ

あれ?ちょっと、おいしんじゃない?
メンもしっかりしていて、スープがめちゃ味が濃い訳でも
なく、物足りない感じもなく、かと言ってどこにでも有りそうな
味でもない。ちょっと特徴のあるみそ味ですね。どうやったら
このみそ味が出るんだろ?ない頭ひねっても出てきません
でした・・・まぁ、何にしてもおいしい。また食べたい味です。

微妙な店内の作りも傾き気味なテーブルも、さほど気には
なりません。だって、おいしいんだもの。

結論!ありですよあり!お父さんWINS帰りに一杯ラーメンでも
どうぞ、って感じ。
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by kk12615vj | 2005-04-26 02:04 | 札幌 |
2005年 04月 24日 |
【食べたもの】しょうゆ

うまま!何これ!ちょっと大げさかも知れませんが、最初に食べた時は
ホントうなってしまいました。メンは最初に食べた時と今では製麺会社が
違ってるっぽいですが、今のメンも札幌ラーメン!って感じのコシのある
イイ歯ごたえのメンです。
スープも私にとって超超好みの味の濃さで、それなのにそんなに油は
多くなくてホントやられた~、って感じです。

狸小路をうろうろする事の多い私的にはちと場所が遠いのと、たまに
12時前くらいにスープがないんで終わりになる(早っ!)、ってとこが
気になるくらいで、味的にホント私好みで文句なしです。

結論!アリ!!!
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by kk12615vj | 2005-04-24 17:31 | 札幌 |
2005年 04月 21日 |
【食べたもの】みそ

いつも行列が出来ているし、ハナシにも良く聞くのでかなり
期待して食べることとなりました。まず、メン。うーーん普通かな。
次にスープ。あ、すごい野菜をダシにとってて、体によさそう、
って素直に思った。でもねー、そこまでだった。何かもうワンパンチ
欲しかった。モノ足りないんだよなぁ。それでもまぁ、味だけで
言えば、空いてる時にまた食べに来ようかな、と思わくもない。

しっかし、ここ何がダメかって、確かに人を一杯入れて回転
良くしたいのはわかるんだけど、いかんせんカウンター席が隣りと
密着しすぎ!!隣りの加齢臭たっぷりのオヤジと肩をふれあい
ながらの食べるなんてもう耐えられないっ!!!
何とか席を後ろにずらして食べ終えたけど、何だか何食べて
たんだか、って感じ。もうちょっと席に余裕持たせましょうよ。

味はそうイヤじゃないんだけどカウンター席ラーメン食べる
環境に全くないです。結論。ナシ。
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by kk12615vj | 2005-04-21 22:31 | 札幌 |
2005年 04月 20日 |
【食べたもの】焦がししょうゆ

おおお!何かスゴイ色のスープ!
作ってる時もすごくて、厨房で火柱があがるあがる。
真っ黒なスープにメンと半熟卵。
メンは赤や白と同じようで、スープはかなりの焦げ味。
これはスープ全部飲むのはキビシそう。
全体的な味としては、普通のしょうゆに飽きたらたまには
食べてもいいかな、て感じ。とりあえず6月いっぱいは
やるようです。

前にテレビで見たことがあるんだけど、ここの店が
オープンした時に、札幌の人に受け入れてもらう為には、
スープやメンも工夫しなきゃいけないって事で、全国に
ある一風堂よりも少し太めのメンを作ったようです。
それを食べた一風堂の社長さん(だったかな)が、
これはウマい!って事で、去年くらいから全国の
一風堂のメンが札幌で作ったちょっと太めのメンに
変わったようです。

それと、ここの店は味もさることながら、店員さんの接客が
すごく良いです。

いつだったか冬の寒い時に入った際に、最初に出るお茶を
暖かいor冷たいかを聞かれ、外を歩いてきて冷え切ってた
私は暖かいお茶をお願いしました。ラーメンを食べ終わる
頃には、かなり体温があがって汗もかいているような状態に
なっていたら、何も言わないのに冷たいお茶が出てきました。
これには、ちょっと感動しましたねー。

それ以外にも、これゴマするとさらにおいしくなりますよ、などなど
他の札幌のお店でも、これでけ丁寧に接客してくれるとこはないと
思います。

店内もキレイだし、色んな意味で気持ちよく食べる事ができます。

結論!言うまでもなく、ここはアリアリアリ!です!
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by kk12615vj | 2005-04-20 23:45 | 札幌 |
2005年 04月 19日 |
いや~んまい!
最初食べた時のチャーシューの、んまい事んまい事。
メンもコシがあって歯ごたえ抜群。人気のチャーシュー
ごはんは噂通りの激ウマ!ではないにしても、すごい
大きくて、チャーシューとの相性もいいです。

ただ、どういう訳かスープに波がある。おいしい時と
そうでない時と(みそラーメン)。
それと、食べるまで並びすぎ~。もっと言うと、食べてる
後ろに立って待たれるのはどうも食べてて落ち着かない。
まぁ、気にならない人は気にならないでしょうが・・・

まぁ、店員さんがすごい丁寧で感じがいいから、
食べてていや~な感じはないけど。

結論!ここはアリです!
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by kk12615vj | 2005-04-19 22:52 | 札幌 |
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